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青岛本地糖果品牌渐消失 批发市场多三无喜糖

 

  青岛的糖果市场也在发生着变化 。特别是在结婚高峰期,喜糖成为青岛糖果销售的主流。11月21日,记者在利津路糖果批发市场了解到,今年喜糖的销售很火爆,价格平均上涨1~2元/斤。让人感到意外的是,价格相对便宜的喜糖成了香饽饽,9元/斤的喜糖最受欢迎。而阿尔卑斯等品牌的喜糖则相对受冷,批发市场上竟还充斥着很多“三无”喜糖。喜糖品牌分布方面,占主流的喜糖主要来自上海、福建等地。青岛当地品牌喜糖几乎消失,糖果市场仅有高粱饴苦苦支撑。

  较过去的几年,今年算是“结婚高峰年”,伴随着喜糖销售量的上涨,喜糖的价格也有了明显的上涨,“今年糖果价格较去年有明显的上涨,像怡口莲这些比较好的糖果,去年是24块钱左右一斤,今年要26块钱一斤甚至还高一点,批发的时候就贵了好几块钱。另外像德芙、阿尔卑斯之类更高档点的糖果,今年每斤卖到 45块钱以上也很正常。”利津路糖果批发市场的老板告诉记者。

  11月21日,记者来到利津路小商品市场,这里有很多专营糖果批发的店铺,“今年喜糖销售量比往年大很多,旺季时候的营业额大约在10万元左右,今年照现在的情况下去,绝对要超过这个数。”金耀糖果批发的老板告诉记者 。随后,记者在好几个店铺内分别购买了几十种喜糖,价格从每斤9元到 18元不等。由于价格上涨,9元/斤的喜糖成了香饽饽,而价格相对较高的阿尔卑斯则备受冷落。

  “婚礼当天,不仅在餐桌上要放喜糖,每位客人也要带走小礼盒喜糖,新人回访亲友要送喜糖,回到单位还要把喜糖分给同事。平均一对新人要消费3到8箱礼盒装喜糖,每箱有50对礼盒,每对新人就要消费掉150对到400对礼盒喜糖。每个礼盒中一般有4到8颗糖果,每颗糖果重约5克,每个婚礼仅糖果就要消费10公斤以上。”今年刚举办了婚礼的市民张先生告诉记者 ,在价格上 ,平均一个礼盒装的喜糖和包装总价为 6角到1元之间,平均一对礼盒的价格在1.5元左右。“阿尔卑斯等品牌的喜糖太贵,每个礼盒里一般就是装几块,然后跟其他喜糖掺和在一起。

  批发市场上有三无喜糖

  记者购买的几十种喜糖当中,将近一半竟然是“三无”产品。外包装上只写有糖果的名字、重量以及配料,根本没有生产日期、生产厂家 ,更不用说生产批准文号。在调查中记者遇到一位正在为自己的婚宴准备喜糖的刘先生,他告诉记者:“其实不管买糖或吃糖都不讲究那么多,好吃就成,但是我和妈妈前几天来买糖的时候,她就发现了这个问题 ,糖果纸上大部分都没写啥地方产的,也没有生产日期,婚宴上给来宾的时候都用包装盒包着,等人家回家一看是这样的糖果,不敢吃不说,背后还会说我们办婚宴不认真之类的话。”这个问题的确困扰着很多人,不管是自己吃还是宴席前后送给客人,如果是“三无”糖果,着实有些不雅 。在记者的调查走访中,发现“三无”糖充斥喜糖市场的现象较为普遍。

  在香港中路附近的家乐福超市 ,记者在糖果专卖区看到,徐福记、阿尔卑斯、雅客等品牌的喜糖占了80% 以上 ,在这些品牌的喜糖外包装上 ,生产日期、厂家 、保质日期等信息都很齐全。

  “选购喜糖不能只看包装好不好看,质量不过关的喜糖,宾客吃了后产生不良反应,那就不好办了。购买时还得查看生产日期、保质期等标志,选购有品质的糖果。”张先生告诉记者。

  青岛本地糖果品牌几乎消失

  在记者调查中发现,有些品牌糖价格高达48元一斤,是外地品牌,还有客户选购。在记者购买的几十种喜糖中,没有一种是青岛当地产的,主要产地有广东东莞、上海、江苏太仓、福建晋江等。“我们店铺代理的喜糖主要都是广东产的,没有卖过青岛产的喜糖,咱当地也没啥叫得响的,让大家熟知的好喜糖。”利津路批发市场一家店铺的老板这样告诉记者。

  无论是在超市 ,还是在批发市场,记者看到,大白兔、雅客、阿尔卑斯、徐福记等外地品牌成了青岛市场的主流喜糖。而青岛当地产的喜糖几乎找不到了。金耀喜铺的工作人员告诉记者 ,青岛当地也有糖果,现在就是高粱饴。但高粱饴的包装设计,不适合做喜糖。但目前高粱饴也有自己的市场,作为青岛的地方特色,还是有固定群体的。而且,由于糖价上涨,高粱饴今年的价格也跟着上涨了。
 

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编辑:sdq365   

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